タコと胡瓜の酢の物

uki345
uki345 @cook_40054866

高タンパク・低脂質でタウリンも豊富な優秀ダイエット食品タコ☆シンプルに美味しくいただくには…やっぱり酢の物!
このレシピの生い立ち
タコがお安く手に入った時は…まずは酢の物♬

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材料

2人分
  1. 茹でタコ 200g
  2. 胡瓜 1/2本
  3. 生もずく 大2
  4. ◆甜菜糖 小1
  5. ◆酢 大2
  6. ◆醤油 大1
  7. すり胡麻 適宜

作り方

  1. 1

    タコはぶつ切り、胡瓜は乱切りにする。

  2. 2

    ボウルに1とモズクを入れ、◆を加えて和える。

  3. 3

    器に盛り、すり胡麻をふったら出来上がり☆

コツ・ポイント

食べる直前に和えた方が浸かり過ぎずさっぱりといただけます。

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レシピ作者

uki345
uki345 @cook_40054866
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◆生きづらさを感じたあなたを応援するLIFEコンサルティングサロン Santé SantéLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修(2013〜2018年)◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる!なないろレシピ®️』も配信中
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