いつものきんぴらごぼう
そのままでも、アレンジしても美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
炒めもの、炊き込み等に使いやすい味付けで作りました。
作り方
- 1
ごぼうをよく洗い皮をとり、そぎぎりにする。
- 2
人参は細くきる。
- 3
鍋に材料を全部入れ汁気がなくなるまで煮詰め出来上がり。
コツ・ポイント
甘めのほうがアレンジききます。
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