菜の花のくるみ和え
福岡県 @cook_40055734
福岡県産の菜の花「博多な花」を使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は下ゆでして、食べやすい大きさに切っておく。
- 2
くるみは200℃のオーブンでローストする。
- 3
２のくるみを砕き、菜の花を混ぜて、調味料で和えたら完成。
コツ・ポイント
「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！ ぜひご覧ください。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
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