おやつに♡かぼちゃ餅
すいーとこーん @cook_40248804
皮ごと使って手間を省いて栄養逃さず^_^
冷めても柔らかいのでお弁当に入れても♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃのパウンドケーキ作る時にハチミツとバターを入れると美味しいので、きっとかぼちゃ餅にも合うと思って作ってみました^_^
おやつに♡かぼちゃ餅
皮ごと使って手間を省いて栄養逃さず^_^
冷めても柔らかいのでお弁当に入れても♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃのパウンドケーキ作る時にハチミツとバターを入れると美味しいので、きっとかぼちゃ餅にも合うと思って作ってみました^_^
作り方
- 1
かぼちゃはレンジで柔らかくなるまで加熱し、熱いうちにつぶしてバターとハチミツを加えて混ぜる。
- 2
1に◎を加えてよく混ぜたら、お好きな形に成形し、油をひいたフライパン(テフロン加工使用なら不要)で両面焼いて出来上がり！
- 3
※皮が気になる方は潰す前に省いてください。
※粉が多めに入っているので、弱火でじっくり中まで火を通してください。 - 4
とろけるチーズin♡
チーズの塩気とベストマッチです！ -
コツ・ポイント
バターとハチミツが入っている為、生地が若干べたつきます…
成形時、ラップを使うと作りやすいです！
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