ササミとネギのナムル
あーこ☆。 @cook_40251562
ネギとカイワレのぴりっとした辛味がおいしいササミのナムルです。
このレシピの生い立ち
何かで見て少しアレンジしました。
海苔を散らしても美味しいです。
カイワレもササミもねぎも安いので、もう一品ほしい！って時にいいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
ササミを茹で、粗熱が取れたら割く。
- 2
ネギは斜め薄切りにし、カイワレは根を落として洗っておく。
- 3
ごま油に塩、中華だしを入れまぜる
- 4
割いたササミとネギ、カイワレを合わせタレを絡め最後にごまをふりかけて完成。
コツ・ポイント
辛さが苦手な方は、ネギは水にさらすと辛味が抑えられます。
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