きゅうりの柚子こしょう漬け

おちゃめ★ママ
おちゃめ★ママ @cook_40045471

朝漬けたら、夜には食べられます。
もう一品欲しいときに!
このレシピの生い立ち
柚子こしょうの使い道に困っていたので。

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材料

3~4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 大さじ1
  3. 柚子こしょう 小さじ1強
  4. 小さじ1強

作り方

  1. 1

    きゅうりは3等分にして、ジップロックに入れます。そのまま、麺棒で叩きます。

  2. 2

    酢、柚子こしょう、塩を入れて軽く揉んだら、冷蔵庫で1時間以上冷やします。

コツ・ポイント

★辛さや塩加減はお好みで調節して下さいね。

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レシピ作者

おちゃめ★ママ
おちゃめ★ママ @cook_40045471
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食べる!作る!が大好き♪愛する家族のために 毎日せっせとご飯作り~♪ おっちょこちょいのため 分量の間違いが あるかと思います。 うまく調整して 作ってくださいね!   
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