ルーなし‼️ダイエットキーマカレー
クック☆さくら @cook_40188175
カロリーの高いカレールーは使わず、油も小麦粉も使いません❗ご飯を少なめにしてカレーの野菜を食べるとよりヘルシー❤
このレシピの生い立ち
カレーはダイエットの大敵‼でも、出来るだけカロリーを抑えて挑戦してみました。
ルーなし‼️ダイエットキーマカレー
カロリーの高いカレールーは使わず、油も小麦粉も使いません❗ご飯を少なめにしてカレーの野菜を食べるとよりヘルシー❤
このレシピの生い立ち
カレーはダイエットの大敵‼でも、出来るだけカロリーを抑えて挑戦してみました。
作り方
- 1
生姜はみじん切りに、玉ねぎは粗みじんに切り、なすも小さめの角切りにする。
- 2
玉ねぎ、生姜、ひき肉をフライパンに入れて火をつける。
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- 3
軽く混ぜて玉ねぎがしんなりしてきたらトマト缶となすを入れて、焦げないように混ぜながら☆の調味料を入れて煮込みます。
-
- 4
野菜から水分が出るので水分が多いようなら水溶き片栗粉でとろみをつけて下さい。
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コツ・ポイント
夏なので生姜を多めに入れてみました。野菜はお好みで人参や、セロリを入れても良いですね❤じゃがいもは夏場はいたみやすいのと、太りそうなのであえて外しました。
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