超ラク！ご飯がススム！にらふりかけ
太陽sunsun @cook_40129317
ニラは生ですが、醤油と油の相性バツグンなので、とてもご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
市販のふりかけは、あまり好きではないし、たまたま冷蔵庫に余ってたニラで思い付きました♫
野菜という事で、市販のふりかけよりも罪悪感もなく、美味しく食べれます。
子供達も大好きです！
超ラク！ご飯がススム！にらふりかけ
ニラは生ですが、醤油と油の相性バツグンなので、とてもご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
市販のふりかけは、あまり好きではないし、たまたま冷蔵庫に余ってたニラで思い付きました♫
野菜という事で、市販のふりかけよりも罪悪感もなく、美味しく食べれます。
子供達も大好きです！
作り方
- 1
にらは、食べたい量をサッと水洗いして、水気を取って、細かく刻む。
- 2
ボウルに移し、ラー油・胡麻油・醤油・ごまを入れて混ぜる。
- 3
出来上がり♬
好みで、ラー油の量や醤油の量は調整して下さい。
コツ・ポイント
コツは無いですが、シラスを入れたり、鰹節を入れたりすれば、また一層栄養価も上がると思います。
納豆に混ぜたり、冷や奴に乗せたりと、食べ方は無限大です♫
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20264650
