【超簡単】大根おろしとカイワレの豚しゃぶ

yellowhappy @cook_40028242
豚バラ肉にカイワレと大根おろしを乗せて
ポン酢をかけるだけ!
食欲がない時も、さっぱり&コクで
モリモリ食べれるヨ!
このレシピの生い立ち
★普通のポン酢(味ぽん)ってちょっとかけ過ぎると、すぐしょっぱく・すっぱくなっちゃいますよね~。
でも味ぽんMILDなら、味の濃さの代わりに昆布だしと柑橘系が香って、マイルドですごく美味ですヨ!
作り方
- 1
大根をおろして軽く絞っておく。かいわれは根元を切る。
- 2
豚肉を茹でる。
- 3
湯切りした豚肉の上に、かいわれ、大根おろしの順にお皿に盛り、ポン酢をかけて出来上がり。
- 4
★★オススメ★★
『味ぽんMILD』
(昆布だしと柑橘果汁の、まろやかな味わい)冷奴にもメチャ合います!!!
コツ・ポイント
※ポン酢の量は、食べながらでも
お好みの濃さに調節して下さい。
茹でるので、豚バラの旨み・甘みは残しつつ、余分な油が落ちてヘルシー!
食べる時によく混ぜてネ☆
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