ごま油としょうゆの焼き枝豆
ろっくふぃーるど @cook_40168868
ビールが進む一品！ごま油の香ばしさがやみつきに！
このレシピの生い立ち
メキシコのレストランであった一品。この組み合わせを何で今まで思いつかなかったのか。。。。ごま油xしょうゆx枝豆、、、、美味しいに決まってるじゃないですかっ！
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆を準備。私は冷凍枝豆を使いますが、生の場合一度茹でてください。
- 2
枝豆をフライパンで素焼きします。焦げ目が付くまでしっかりと。
- 3
ごま油、しょうゆ、水を合わせておき、大体の枝豆に焦げ目が付いたらフライパンに投入。
- 4
全体に絡めたら火を止め、器に汁ごと入れて出来上がりです！
コツ・ポイント
枝豆は焦げ目をつけてさらに香ばしさアップ！
冷めても美味しいですが、温かいのも最高なので是非1番最後に、食べる直前に準備してください。
リアクション
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