玉ねぎたっぷりしょうが焼き

豚肉を食べやすい大きさに切り、下味用の調味料に入れ軽くもんで置いておく。

玉ねぎは薄切りにし、合わせ調味料を混ぜておく。

フライパンにごま油を入れて温まったら玉ねぎを入れ炒める。

玉ねぎが色づいてきたら豚肉を入れて炒める。

豚肉の色が変わったら玉ねぎと混ぜつつ炒め火を通す。

豚肉に火が通ったら合わせ調味料を入れる。

調味料がよく絡まるよう炒める。

キャベツと一緒に盛り付けて完成。