オクラとチーズの黒こしょう和え

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

これはヤバい・・・はまる・・・っと久々に思ったお酒のあてです。
オクラとチーズの相性は抜群です! 
このレシピの生い立ち
お酒のあてに作ってみました。

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材料

1~2人分
  1. オクラ 5本(50g)
  2. プロセスチーズ(1㎝角に切る) 50g
  3. 黒こしょう 小さじ3分の2~2分の1
  4. 少々

作り方

  1. 1

    オクラは熱湯で2分茹でヘタを切り落とし1㎝幅に切り軽く塩をする。チーズと黒こしょうと一緒に混ぜる

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レシピ作者

FarmersK
FarmersK @cook_40042549
に公開
私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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