絶品！基本の生姜焼き
いぶうさぎ @cook_40167532
みんな大好きな生姜焼き！しょうがは多めが美味しいです。キャベツも大き目のピーラーで細ーく千切りにすると美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
初心に帰って、基本の生姜焼きです！
絶品！基本の生姜焼き
みんな大好きな生姜焼き！しょうがは多めが美味しいです。キャベツも大き目のピーラーで細ーく千切りにすると美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
初心に帰って、基本の生姜焼きです！
作り方
- 1
キャベツは千切りにして、しばらく水にさらす。玉ねぎをくし切りに。●のたれを混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンにサラダ油を大１／２ひき、玉ねぎを軽く炒めて、取り出しておく。
- 3
サラダ油を大１／２たして強火で温める。お肉を並べ両面きれいな焼き色がつくまで焼き、火を通す。
- 4
ペーパータオルで余分な油をふき取り、肉を取り出しておく。
- 5
そのままのフライパンに●のたれを入れて、中火で煮たたせる。
- 6
たれにつやが出てくるまで煮立たせたら、玉ねぎと肉を戻し入れて全体にからめる。
- 7
キャベツとお肉をお皿に盛って出来上がり！
コツ・ポイント
通販で買ったピーラーで（*^_^*）キャベツ臭さが苦手な方は、とても薄くキャベツの千切りにできるのでおススメ！生姜焼きはお肉をつけておくやり方など、いろいろあると思いますが、これが一番おいしいと、我が家では定番です！
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簡単なのに洋食屋さんで食べるような本格的な味に！生姜焼きといえば、マヨネーズをかけた千切りキャベツを巻いて食べるのが好き
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19613971
