新玉で！アスパラと玉ねぎのたらこ和え
さかなぷりん @cook_40093719
「たらこ和え」人気検索８位ありがとう♡
暑くて食欲が出ないので、あっさりしたもので凌ぎましょう！
このレシピの生い立ち
暑くて油ものはいやだけどお腹はすくし・・・最近は塩コショウ風味のシンプルなものが恋しくて。
アプリでひらく作り方
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たまねぎは薄切りに、アスパラは斜め薄切りにしてさっとゆで、水をきります。
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- 2
たらこの薄皮を取り除いて、野菜が熱いうちに和えます。
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塩コショウで味を調えて完成です。
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- 4
玉ねぎがなかったのでプチトマトで。子供は「好き」と言っていました。
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コツ・ポイント
シンプルな味付けなので、黒胡椒をガツンと聞かせるのが美味しさの決め手です。
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