茄子とピーマンの甘辛炒め

ラクラクダ @rakurakuda118
話題入り大感謝です♬
材料2つ。あっという間に、おいしい中華風炒め
このレシピの生い立ち
プランター栽培のピーマンの大量消費に。
作り方
- 1
茄子とピーマンを乱切りして、油を引いたフライパンで中火で炒めます。
- 2
醤油をかけます。
- 3
砂糖を加え、煮からめます。
- 4
タレが沸騰したら、火を止め、盛り付けます。
- 5
2019.8.26、話題入りできました。
誠に有難うございます。
コツ・ポイント
タレを沸騰させて、材料に煮からめるのがポイントです。
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