大根葉のさっと炒めwithちりめんじゃこ
ちびちょびかばおママ @cook_40100414
パリパリしていて美味しい一品です。夏を打ち負かしましょう！！！
このレシピの生い立ち
主人が大根葉の大ファンなので作りました
アプリでひらく作り方
- 1
温めたフライパンにごま油を入れます
- 2
洗って水を切り、4センチに切った大根葉をフライパンに入れ炒めます
- 3
ちりめんじゃこを加えてサッと炒めます
味の素をお好みで入れます（無くてもよい） - 4
最後に醤油を一回しで入れます
盛り付けて出来上がりです
コツ・ポイント
炒めすぎないことです。案外早く炒まります。パリッと感が欲しい場合タイミングをよく見て下さい。炒めながら固さを食べて見て下さい。
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