炊飯器で簡単！しめじご飯
やぶいぬシェフ @cook_40142873
しめじを使った炊き込みご飯です。炊飯器だけで作れます。
このレシピの生い立ち
しめじを使って簡単な炊き込みご飯を作ろうと思ってできました。手軽ですが、美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いで炊飯器にセットする。
- 2
しめじを水洗いして、一房ずつに手でちぎりながら炊飯器に入れる。
- 3
みりん、醤油、塩を炊飯器に入れて、炊飯します。ご飯が炊ければ完成です。
コツ・ポイント
追記：しめじを水洗いするだけでなく、１～2分ほど下茹ですることで、さらに美味しくなります。
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