シークヮーサー風味のミルクプリン
まるごと搾った♪ @cook_40156836
甘さ控えめやさしい味♪バランスの良い味の「まるごと搾ったシークヮーサー」を使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
「シークヮーサー100％果汁、どう使っていいかわからない…。」
という方に向けて、簡単で分かりやすいレシピを考案、ご紹介しています♪
シークヮーサー風味のミルクプリン
甘さ控えめやさしい味♪バランスの良い味の「まるごと搾ったシークヮーサー」を使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
「シークヮーサー100％果汁、どう使っていいかわからない…。」
という方に向けて、簡単で分かりやすいレシピを考案、ご紹介しています♪
作り方
- 1
先に、果汁とはちみつ※をよく混ぜておきます
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- 2
沸騰したばかりの熱湯150ccに粉ゼラチンを入れ、よく溶かします
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- 3
2のゼラチンに1を加えて混ぜ合わせ、しばらく置いて荒熱を取ります
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- 4
3に牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせていきます
-
- 5
器に流し入れ、気泡は爪楊枝でつぶし、冷蔵庫で2時間以上冷やして出来上がり
-
- 6
使ったシークヮーサー果汁はコレ。皮ごと搾ってるけど苦みが強くないのでおいしい♪
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コツ・ポイント
ゼラチンは、商品の説明通りに扱ってください。
やや甘さ控えめなので、食べる前にはちみつや練乳をかけて調整してください
※はちみつを使用したレシピは1歳未満のお子様には与えないでください
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ゼラチンで固めるので失敗なし。アーモンドミルクの風味と卵のコクがたまらない！お店では買えない唯一無二のプリンです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19615586
