春の山菜の和え物

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コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru

塩昆布と山菜がマッチします
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる　2019年3月号

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材料

2人分
  1. 山菜ミックス 20ｇ
  2. 菜の花 100ｇ
  3. 塩昆布 適量
  4. ふきの水煮 30ｇ
  5. ニンジン 1/8本

作り方

  1. 1

    山菜ミックス・ふきの水煮はさっとゆでる。

  2. 2

    ニンジンは細切り、菜の花は2～3cmにカットしてゆでる。

  3. 3

    1・2・塩昆布を加え、和える。

コツ・ポイント

＜所要時間＞ 15 分
＜エネルギー１人分＞26 kcal

「国産ふき水煮」を使いました

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レシピ作者

コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru
に公開
コープいしかわの機関紙とらいあんぐるで紹介した「みんなのレシピ」などから、コープの商品を使ったおいしいレシピを紹介☆　コポ丸は、コープいしかわの公式キャラクターだよ♪
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