きゅうり大量消費!きゅうりのからし漬け❤

あけmama♪
あけmama♪ @cook_40093156

甘辛い味付けが きゅうりにベストマッチして、お箸が止まりませーん♪
おかずにもお酒のおつまみにもなる一品です^^*❤

このレシピの生い立ち
ママ友に貰ったこのきゅうりのからし漬けが とっても美味しくて、レシピを参考にしました~♪
暑い夏 よく頂く《きゅうり》もこの方法なら 大量消費が出来て、家族も喜び一石二鳥ですよ~(*^^*)

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材料

  1. きゅうり 約1kg
  2. ★からし(粉) 25g
  3. ★砂糖 150g
  4. ★塩 25〜50g

作り方

  1. 1

    きゅうりは 洗って1口大の乱切りにする。
    ジッバー付き保存袋(ジプロック)etc……に★を全部入れて よく揉み冷蔵庫へ✩

  2. 2

    冷蔵庫に3時間~半日入れて、漬け込んだ①です!

  3. 3

    ②を器に盛り付けたら 完成でーすBuono!!!! (*´ч ` *)

コツ・ポイント

きゅうりを切って混ぜるだけの簡単調理なので、こつはありません♪
きゅうりの量に対して
この比率で漬けたら、絶対失敗しませんよ(o^−^o)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あけmama♪
あけmama♪ @cook_40093156
に公開
3人の息子を悪戦苦闘しながら 育ててきました~(〃艸〃)現在は 旦那さんと2人暮らししております^^*宜しくお願いしますね(人´ω`*).☆.。.:*・゜
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