白菜と玉ねぎ大根 鶏挽き肉のコンソメ煮♪
331ミミイ @331_mimii_
鶏挽き肉と、白菜や大根の、野菜たっぷりコンソメ煮込みです！！
簡単あたたまる一品に(^-^)♡
このレシピの生い立ち
コンソメだけで味付け簡単なおかずにしたかったので！
在り合わせ野菜と、鶏挽き肉の煮物にしました(^-^)＊°
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は、3cm幅のざく切りにし、洗って水をきる。
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- 2
玉ねぎは薄くスライス、大根は5mm幅の格子切りにする。
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- 3
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。
-
- 4
再び沸騰したら、鶏挽き肉を入れて崩す。
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- 5
挽き肉が崩れたら、蓋をして弱火にし、20～40分煮る。
-
コツ・ポイント
煮るだけ簡単です！
よく煮込むと、野菜から旨味が出ます＾＾
写真は、ネギを乗せました！
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