簡単☆ささみのキムチ和え

sakuyue
sakuyue @cook_40139343

あと一品ほしい時の簡単和え物です^_^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったささみを使い切りたくて、あるもので和え物にしたら簡単おいしい一品ができました♪

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材料

2人分
  1. ささみ 2本
  2. キムチ 小パック1
  3. ごま油 大さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. 炒りごま 大さじ1
  6. 海苔 2枚〜

作り方

  1. 1

    レンジ加熱や茹でるなど、ささみに火を通して食べやすい大きさにさく。

  2. 2

    ボウルにごま油、鶏ガラスープの素、炒りごまを入れてよくかき混ぜてからキムチとささみを投入。ざっくり混ぜ合わせる。

  3. 3

    ひと口大にちぎった海苔をボウルに入れ、馴染むように混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

海苔は一般的な味付き海苔なら4枚くらい、韓国海苔なら2枚を目安に味をみながら足してください。
器に盛ったあとでごまを振ったり、ネギや水菜を散らしてもキレイです^_^

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レシピ作者

sakuyue
sakuyue @cook_40139343
に公開
こんにちは、ゆえです。おっとり旦那さんと3歳になった息子と3人暮らしです。結婚を機に登録してつくれぽを書く日々でしたが、レシピ書きにも挑戦中。まったりのんびり公開していけたらと思います。よろしくお願いします。料理よりもお菓子やパン作りが趣味っぽい?美味しいごはんが大好きです。ほぼ毎日夕食の献立をTwitterとミイルで呟いています(*≧▽≦)ノ
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