アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋をとって耐熱ボウルに入れる。
- 2
①に酒を入れてふんわりラップをしてレンジ（600w）で3分半チンする。
- 3
チンしてる間にミョウガを千切りにし、水に５分ほどさらす。
- 4
ミョウガの水気をキッチンペーパーでしっかりととる。
- 5
火が通ったささみは火傷に注意して食べやすい大きさにさく。
- 6
みょうが、ささみ、●を全てボウルに入れて混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
ミョウガの水気はしっかりと取って下さい。
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