★ささみと葱の簡単サラダ★
あり丸 @cook_40057231
風邪対策に葱たーっぷりのささみサラダです♪
あっという間に出来るので、あと一品ほしいという時やおつまみにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
葱がいっぱいあったので。
アプリでひらく作り方
- 1
少し大きめの容器に、酒・塩・胡椒を少々振りかけたささみをいれ
ラップをしてレンジで１～２分
火が通ればOK - 2
葱は、斜め薄切りにし、１）が熱いうちに同じ容器に入れさらにラップをして余熱で軽くしなっとさせる。
- 3
ささみをほぐし、★の調味料を入れて軽く混ぜると完成。お好みで七味をかけても美味しいです。
コツ・ポイント
葱を余熱で軽く加熱すると辛さが抜け、甘みが増します。
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