キャベツ・ししとう・椎茸の塩炒め☆

kaokaofood
kaokaofood @cook_40093029

シンプルな塩味でさっと炒めて☆ 付け合わせに☆
このレシピの生い立ち
頂いた産地直送のお野菜を使って、シンプルに野菜のお味を生かした炒め物にしました☆ 朝ごはんの付け合わせに☆
ピーマンなど緑の野菜を炒める時、塩を先入れすると美味しいと聞き、試してみたら美味しかった☆

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材料

  1. キャベツ 1枚~
  2. ししとう 1本~
  3. 椎茸 1こ~
  4. お好みのオイル 大さじ1
  5. 美味しい塩 ひとつまみ~
  6. ブラックペッパー 適宜

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    フライパンにオイルを熱し、塩を入れ、野菜を炒める。椎茸に火が通ったら皿に盛り、ブラックペッパーをかける。

コツ・ポイント

強めの中火でさっと炒めてください☆

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レシピ作者

kaokaofood
kaokaofood @cook_40093029
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美味しい・美味しかった・いただきます・めしあがれ・ごちそうさま♡簡単に出来る、晩酌飯・おつまみ・お昼ごはん・ひと手間でさらに美味しいおもてなし料理のレシピ☆アレンジ・コラボ・追いレポ大歓迎です♡皆様のレシピで楽しい食卓です♡http://kh1011.tumblr.com/instagram : kaokaofood
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