簡単☆ひき肉とニラの甘辛絶品丼☆
ティア0520 @cook_40131833
ニラのシャキシャキとひき肉の甘辛が絶品♪
ご飯が進む味です♪
味付けもすべて小さじ1で分かりやすいです♪
このレシピの生い立ち
余ったニラを使いたくて、サッとできる丼ぶりを作りました♪定番になりそうな美味しさでした♪
簡単☆ひき肉とニラの甘辛絶品丼☆
ニラのシャキシャキとひき肉の甘辛が絶品♪
ご飯が進む味です♪
味付けもすべて小さじ1で分かりやすいです♪
このレシピの生い立ち
余ったニラを使いたくて、サッとできる丼ぶりを作りました♪定番になりそうな美味しさでした♪
作り方
- 1
ニラを3㎝位に切ります♪
-
- 2
熱したフライパンでひき肉を炒めます♪
※油は引きません‼
ひき肉に半分位、火が通ったら酒小さじ1を入れ炒めます♪
-
- 3
ひき肉に火が通ったら、味付けをしてニラを入れます♪
鶏ガラ…小さじ1
醤油…小さじ1
みりん…小さじ1
ごま油…小さじ1 -
- 4
味付けをして、ニラを入れたら、ニラがしんなりするまで炒めます♪
※炒めすぎ注意です♪
-
- 5
ご飯の上に盛り付けて、卵黄をのせたら完成です♪
-
- 6
2018/03/24
【話題のレシピ】になりました(*^^*)
ありがとうございます♪ -
- 7
2018/08/20
【ニラ】の人気検索でトップ10入りしました(*^^*)
ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
味付けをして、ニラを入れたら、素早く炒めて下さい♪
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tker25 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20274364
