ししとうの塩炒め
一人暮らしのユちゃん @cook_40418292
夏野菜の中でも大好きなししとうを使った簡単レシピ！ササッと作っておかずにもお酒のお供にも˙ᵕ˙
このレシピの生い立ち
実家の近くの畑でたくさん取れてお裾分けしていただいたので作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱し、多めの油でへたをとったししとうを炒める
- 2
仕上げに塩を入れ味を整える
コツ・ポイント
炒めすぎるとしなしなになってしまうのであまり長時間炒めないように！
収穫の時期が始まってからすぐは辛いものはないですが、しばらくすると辛いものが出てくるので注意！！
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