お弁当に☆ししとうと椎茸の塩昆布炒め。

sonop
sonop @cook_40024440

ピーマンと人参の塩昆布炒めのししとう版です。
このレシピの生い立ち
ししとうとピーマンが残っていたのでいためてみました。

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材料

  1. ししとう 1ぱっく
  2. しいたけ 3〜4個
  3. 塩昆布 ひとつまみ(お好きなだけ)
  4. 塩又はだし醤油 少々

作り方

  1. 1

    ししとうはへたを切った方が食べやすいので切り落とします。
    しいたけは食べやすい大きさにいります。

  2. 2

    ししとう椎茸を炒めます。

  3. 3

    いたまってきたら塩昆布を投入し、塩又は醤油をふって味を調節します。

コツ・ポイント

だし醤油のかわりに醤油でも。

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レシピ作者

sonop
sonop @cook_40024440
に公開
名古屋在住。ただ今、麹活中。目分量だし、適当だし野簡単料理。レシピは、覚え書き。
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