★簡単！大根とホタテの水煮缶のサラダ★
★いづみの台所★ @cook_40127253
マヨネーズを使ってますが、以外とさっぱりなサラダ。材料が少ないのも良い。
このレシピの生い立ち
大根たくさん食べなきゃいけない時に
アプリでひらく作り方
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材料です。
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- 2
大根は半分使います。
皮を剥いて写真のように輪切りにして薄切りに -
- 3
スライサーは指の皮を持っていかれる危険あり、無理せず包丁に切り替えてスライスしましょう。
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- 4
水を出すため、塩ひとつまみを混ぜます。
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- 5
10分くらいで、大分水が出るのでしぼってください。100均で便利なものがありますので握力弱い方は使ってみてね。
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- 6
絞った大根にマヨネーズを3重丸を書くイメージで加えて、塩コショウ、ホタテの水煮缶の水ごと入れて混ぜます。
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- 7
はい、出来上がり！
黒こしょうと白ごまいれました。
お好みで大葉を混ぜてもおいしいです。 -
コツ・ポイント
大根の水分をしっかりめに絞る事。
リアクション
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