鶏肉のみそマヨ焼き

komasame
komasame @cook_40054031

マヨネーズでお肉柔らかく、コクもプラス!
カロリー気になる方は、カロリーオフのマヨネーズで。
このレシピの生い立ち
味噌焼きを子供でも食べやすくする為に、マヨネーズを入れてみました。
一味をかけて、大人のおつまみにも~♪

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材料

  1. 鶏肉(むねももどちらでも) 1枚
  2. みそ 大さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. はちみつ 小さじ2
  5. みりん 小さじ2
  6. 醤油 小さじ1
  7. おろしにんにくチューブ 小さじ1
  8. おろし生姜チューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉をひと口サイズに切ります。

  2. 2

    調味料全て混ぜて、鶏肉入れて漬け込むだけ!
    冷蔵庫で半日くらいつけてください。
    冷凍保存もOKです!

  3. 3

    漬け汁は入れずに、フライパンでこんがり焼いて出来上がり。
    蓋をして、蒸し焼きしてください。

  4. 4

    一味をかけて、おつまみに♡

コツ・ポイント

ただ漬け込むだけの簡単レシピです。
冷凍保存もOK!忙しい毎日に便利です。
つけ汁は入れずに焼いてください!

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レシピ作者

komasame
komasame @cook_40054031
に公開
はじめまして。現在息子と娘の母さんをしています。家庭で簡単に作れる美味しい料理を目指して、毎日毎食奮闘中です!仕事復帰をして、限られた時間の中でのご飯作りは大変ですが、美味しい!と家族に言ってもらえるのが御褒美になっています♡苦手だったおやつ作りにも挑戦しながら、スキルアップ目指して頑張ります!!
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