豆腐クリームで簡単!きのこのパスタ

☆☆☆よったん☆☆☆
☆☆☆よったん☆☆☆ @cook_40249634

ホワイトソースの代わりに豆腐クリームで作るきのこの簡単パスタです!ローカロリーの豆腐ときのこでヘルシーダイエットに♪

このレシピの生い立ち
ホワイトソースの代わりの豆腐クリームでヘルシーで簡単なパスタを作れないかと思いつきました。豆腐ときのこでかなりローカロリー!ダイエットにも一役♪
公式サイトはこちら(動画も載せています)

https://youkorotei.com/

豆腐クリームで簡単!きのこのパスタ

ホワイトソースの代わりに豆腐クリームで作るきのこの簡単パスタです!ローカロリーの豆腐ときのこでヘルシーダイエットに♪

このレシピの生い立ち
ホワイトソースの代わりの豆腐クリームでヘルシーで簡単なパスタを作れないかと思いつきました。豆腐ときのこでかなりローカロリー!ダイエットにも一役♪
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材料

2人分
  1. 豆腐クリーム 1丁分
  2. 玉ねぎ 1個
  3. きのこ(種類は何でもOK) 1パック
  4. パスタ(乾麺) 200g
  5. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    豆腐クリームを作ります。
    レシピID : 19825993参照

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    きのこは石づきを取り一口大に切る。

  4. 4

    フライパンを中火で加熱しオリーブオイルを入れる。
    玉ねぎを炒める。

  5. 5

    きつね色になったらきのこを入れる。

  6. 6

    しんなりしたら豆腐クリームを入れる。なじんだら完成。
    ゆでたパスタをからめます。
    海苔とスプラウトをトッピングしても!

コツ・ポイント

玉ねぎはきつね色になるまでしっかり炒めると甘みが出ます。
きのこはどんなきのこでもOKです。
舞茸、しめじ、エリンギなどお好みのものでどうぞ。
きのこは一度冷凍させると旨味と栄養価がアップします!この場合は凍ったまま使います。

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☆☆☆よったん☆☆☆
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