☆野菜の天ぷら☆
キキ太 @cook_40250542
冷蔵庫の残り物野菜で、いくらでもアレンジ可！軽くサクッとした天ぷらです☆
このレシピの生い立ち
少ない材料が溜まったら、是非これを！毎回違った組み合わせができるので、作る楽しみが芽生えます☆
☆野菜の天ぷら☆
冷蔵庫の残り物野菜で、いくらでもアレンジ可！軽くサクッとした天ぷらです☆
このレシピの生い立ち
少ない材料が溜まったら、是非これを！毎回違った組み合わせができるので、作る楽しみが芽生えます☆
作り方
- 1
人参、玉ねぎ、じゃがいもを細切りにします。
-
- 2
ひじきをマグカップに入れて水をひじきの2倍量入れて、レンジで温める。(牛乳モード)
お湯があれば、浸すだけでOK。 - 3
お湯を切ったひじきと、全ての具材をボウルに入れる。
事前に混ぜた粉類をまぶし、溶き卵、醤油、酒を入れ、混ぜ合わせる。 - 4
180℃の油で揚げて、完成！
-
コツ・ポイント
レシピは、千切りで作りましたが、フードプロセッサーに材料をかけて作ると、常備の粉類が少ないときでもチャチャっと作れますよ。小さいお子さまがいる家庭や、ずぼらな方にはオススメ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19624632
