たっぷりキノコの炊き込みご飯:-)

みさちんキッチン's cooksnap of when they made たっぷりキノコの炊き込みご飯:-).
芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827

キノコの香り、旨みを引き出しました！
このレシピの生い立ち
根本的にキノコが好きなので、キノコまみれの炊き込みご飯を考えてみました。

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材料

3~4人分
  1. エノキ 1袋
  2. 舞茸 1パック
  3. シメジ 1パック
  4. お米 2合
  5. ☆麺つゆ、白だし、砂糖、みりん 各大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    エノキは石づきを落としてて2cm幅、舞茸とシメジはバラバラに裂く

  2. 2

    洗ったお米を炊飯器に入れ、☆を入れたら2合ラインまで水を入れる

  3. 3

    キノコを入れて炊飯し、炊き上がったらよく混ぜる

コツ・ポイント

お好きなキノコを使っていただいて大丈夫です。
種類はたくさんの方が美味しいです！

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

芋女あすけ
芋女あすけ @cook_40114827
に公開
多忙でつくれぽをコメント掲載なしで乗せていますが、たくさんのつくれぽを頂いてとても嬉しい限りです、ありがとうございます( ´:ω:` )似たり寄ったりなレシピが多めです(´σ ｀)写真のセンスはありませんが味は保証します( ¯﹀¯ )/+*写真が無いものに関しては作った時に随時追加予定です！
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