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簡単手軽に鯛茶漬け

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怡土亭（いとてい） @cook_40130090

たまには豪華なお茶漬けも良いですね
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鯛があったから

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材料

2人前

鯛刺身用半身
合わせタレ
練りゴマ大さじ2
玉子かけ用出汁醤油大さじ1
青ネギ適量

作り方

1
合わせタレに鯛を入れて冷蔵庫で30分ほど冷やして最後ネギを入れて出来上がり

コツ・ポイント

出汁醤油が無ければ醤油と味醂を使ってください

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怡土亭（いとてい） @cook_40130090

2017/07/23 02:30に公開

福岡糸島に住んでいます。美味しく新鮮な素材があるので毎日楽しく料理しています。ワインのブログもありますのでよければ見てください。　kentanblog.com

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