【簡単おやつ】ビックリ栗☆いきなりだんご
＊ぷくよし＊ @cook_40086252
塩がきいた生地の、いきなり団子が好き☆
中身がサツマイモではなく栗でも良いのでは？と思って作りました。
このレシピの生い立ち
栗とあんこの和スイーツが食べたくて。
【簡単おやつ】ビックリ栗☆いきなりだんご
塩がきいた生地の、いきなり団子が好き☆
中身がサツマイモではなく栗でも良いのでは？と思って作りました。
このレシピの生い立ち
栗とあんこの和スイーツが食べたくて。
作り方
- 1
小麦粉・塩・水をボールに入れ、耳たぶくらいのかたさに練ります。
水を調整してください。 -
- 2
5等分にします。
-
- 3
生地を伸ばします。
あんこ２０ｇ、その上に栗を入れて包みます。 -
- 4
あんこは、こしあん・つぶあん、お好きな方で！
-
- 5
クッキングシートにのせ、蒸します。
家に蒸し器がなくて、フライパン代用しました。
火をつけてから約７分で出来ました。 -
コツ・ポイント
私は、こしあんが好きなので、今回もこしあんで作りました。
生地に火が通ればＯＫ、蒸し時間は調整してください。
また、塩加減もお好みで。レシピの量は、結構、塩がきいています。
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