我が家の出し巻き

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出汁がしっかりきいて甘めの出し巻きです。
このレシピの生い立ち
母から受け継いだ出汁がしっかりきいて甘めの出し巻きです。

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材料

  1. 4個
  2. 大4
  3. 白だし 大2
  4. 三温糖 小2

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割入れる。

  2. 2

    水・白だし・三温糖を入れて混ぜる。

  3. 3

    焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

卵は泡が立たない程度に混ぜてください。

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