♡はんぺんｶﾂ♡
♡ちぃﾀﾝまま♡ @cook_40069322
白身魚のﾌﾗｲとﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄの間みたぃな感じてﾊﾏります♪ご飯のおかずにもﾊﾟﾝに挟んでも♥♡
このレシピの生い立ち
適当に思いつきで作ってみたらおいしいと好評でした(๓´罒`๓)♪♪
♡はんぺんｶﾂ♡
白身魚のﾌﾗｲとﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄの間みたぃな感じてﾊﾏります♪ご飯のおかずにもﾊﾟﾝに挟んでも♥♡
このレシピの生い立ち
適当に思いつきで作ってみたらおいしいと好評でした(๓´罒`๓)♪♪
作り方
- 1
はんぺんゎ潰しておく
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- 2
鶏ﾐﾝﾁに醤油、塩コショウを加えて少し粘り気が出るまで練り混ぜる
-
- 3
潰しておいたはんぺんを【２】に加えて練り混ぜ、均一になったら片栗粉を加えてさらに練り混ぜる
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- 4
【衣用】の小麦粉と水を混ぜ合わせ、【３】をｽﾌﾟｰﾝですくって落とし入れ絡める
-
- 5
パン粉をつけてお好きな形に整える
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- 6
ｿ-ｽを混ぜておく。
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- 7
油で揚げ、ｷﾂﾈ色になったら完成(*´罒`*)♪
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コツ・ポイント
パン粉を付ける時に型を整える(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
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セラピスト -
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その他のレシピ
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