いかとニンニクの芽のカレー炒め

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

ボイル済みのイカで作る簡単カレー炒めです♪しっかり味でご飯がすすみます(*^o^*)
このレシピの生い立ち
カレー味の炒め物が食べたくて作ってみました(^^)

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材料

2人分
  1. イカ (ボイル済みの物) 120g
  2. ニンニクの芽 1袋
  3. 人参 3cm
  4. ☆オイスターソース 大1と1/2
  5. ☆醤油 大1と1/2
  6. ☆砂糖 大1
  7. ☆料理酒 大1
  8. ☆みりん 大1
  9. ☆カレー粉 小1と1/2
  10. ☆ウェイパー 小1/4

作り方

  1. 1

    最初に☆を混ぜ合わせておきます。ニンニクの芽と人参は食べ易い大きさに切ります。フライパンで先に野菜から炒めます。

  2. 2

    しんなりとしてきたらイカを加えて炒めてから☆を加えます。
    お皿に盛り付けて完成です♪

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簡単に手早く美味しく!毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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