簡単*もやしの梅マヨ

mariniko
mariniko @cook_40059070

あと1品!というときに作っていただけると嬉しいです♪
このレシピの生い立ち
スーパーで安い野菜の定番、もやし♪
安くてついつい買ってしまうので笑

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材料

  1. もやし ひと袋
  2. 梅干(ねり梅チューブでも可) 2粒
  3. 白だし 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを電子レンジでチンする。
    ※目安600Wで4分程度です。

  2. 2

    もやしをボウルに入れ、あら熱がとれたら手でギュッとして水気をしぼります。

  3. 3

    梅干しは事前に包丁を使って細かくたたいておきます。面倒ならばボウルの中でお箸を使って細かくしてもOKです!

  4. 4

    ボウルに梅干し・白だし・マヨネーズを入れて混ぜれば出来上がりです♪

コツ・ポイント

もやしの水気はしっかりとってください。
時間が経つとどうしても水気がでてきてしまうので。
トッピングとしてかつおぶしをかけていただいても♪

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レシピ作者

mariniko
mariniko @cook_40059070
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