【簡単】キムチの焼きうどん

漆原るか子
漆原るか子 @cook_40219231

キムチでお手軽焼きうどん(,,・ω・,,)
簡単なのですぐ作れます!
最後にとろけるチーズをかけても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
簡単に作れるものをいつも模索しています笑

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材料

3人前
  1. ひき肉 100g
  2. キムチ 200g
  3. ゆでうどん 3玉
  4. みりん 大さじ2
  5. 麺つゆ 大さじ1
  6. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    キムチはざく切りに(そのままでも可)
    ゆでうどんは袋の口を切ってレンジで2分(500w)加熱しておきます。

  2. 2

    ひき肉を炒めます(中火~強火)
    テフロンのフライパンなら油をひかなくても大丈夫!
    色が変わったら火を弱めてキムチを投入

  3. 3

    キムチとひき肉を炒め、ゆでうどんを入れます。
    みりん、麺つゆを麺に回しがけてからほぐしましょう

  4. 4

    ほぐれてきたらオイスターソースを回しがけてよく混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

とろけるチーズ、刻み海苔、かつお節などをのせても美味しいですよ٩(*´︶`*)۶

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レシピ作者

漆原るか子
漆原るか子 @cook_40219231
に公開
誰でも簡単に作れるお料理やおつまみを考えています。不器用ですがお料理が好きです。いつか凶真さんに食べて貰いたいです/////エル・プサイ・コンガリ〜!
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