ゴーヤと塩昆布のツナサラダ♡

簡単!ささっと和えるだけ!さっぱりしてどんどん箸が進む、クセになる美味しさです♡
このレシピの生い立ち
ゴーヤを使ったサラダが食べたくて!
ゴーヤと塩昆布のツナサラダ♡
簡単!ささっと和えるだけ!さっぱりしてどんどん箸が進む、クセになる美味しさです♡
このレシピの生い立ち
ゴーヤを使ったサラダが食べたくて!
作り方
- 1
ゴーヤを縦に半分にカットして、スプーンでわたを取り除く
- 2
2㎜の斜め薄切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして10〜15分放置し、熱湯でサッと茹でてから水に晒して水気を切る
- 3
玉ねぎは薄くスライスして、約10分水に晒して水気を切る
- 4
大きめのボウルに☆を入れて混ぜ合わせる
- 5
4に、2・3を加えてざっくり混ぜ合わせ、岩塩・黒粒胡椒で味を整える
- 6
お皿に盛り付けたら、出来上がり!
- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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- 12
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- 13
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- 14
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2017/09/01「ツナサラダ」の人気検索で9位になりました♪
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コツ・ポイント
作ってすぐ食べても美味しいのですが、味が馴染んでからもまた違った味わいで美味しいので、保存容器に入れて、冷蔵庫で保存してもOKです!
(味が馴染んでからの方が苦味が抑えられます)
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