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ゴーヤと塩昆布のツナサラダ♡
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ゴーヤと塩昆布のツナサラダ♡-レシピのメイン写真

ゴーヤと塩昆布のツナサラダ♡

sachi825
sachi825 @sachi825

簡単!ささっと和えるだけ!さっぱりしてどんどん箸が進む、クセになる美味しさです♡

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ゴーヤを使ったサラダが食べたくて!

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材料

2人分
  • ゴーヤ 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆ツナ缶(小) 1缶
  • ☆塩昆布 10g
  • ☆醤油 小さじ1杯
  • ☆米酢 大さじ1杯
  • 岩塩・黒粒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦に半分にカットして、スプーンでわたを取り除く

    • ゴーヤと塩昆布のツナサラダ♡作り方1写真
  2. 2

    2㎜の斜め薄切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして10〜15分放置し、熱湯でサッと茹でてから水に晒して水気を切る

    • ゴーヤと塩昆布のツナサラダ♡作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは薄くスライスして、約10分水に晒して水気を切る

    • ゴーヤと塩昆布のツナサラダ♡作り方3写真
  4. 4

    大きめのボウルに☆を入れて混ぜ合わせる

    • ゴーヤと塩昆布のツナサラダ♡作り方4写真
  5. 5

    4に、2・3を加えてざっくり混ぜ合わせ、岩塩・黒粒胡椒で味を整える

    • ゴーヤと塩昆布のツナサラダ♡作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付けたら、出来上がり!

    • ゴーヤと塩昆布のツナサラダ♡作り方6写真
  7. 7

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    • ゴーヤと塩昆布のツナサラダ♡作り方7写真
  8. 8

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    • ゴーヤと塩昆布のツナサラダ♡作り方8写真
  9. 9

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    • ゴーヤと塩昆布のツナサラダ♡作り方9写真
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    • ゴーヤと塩昆布のツナサラダ♡作り方14写真
  15. 15

    2017/09/01「ツナサラダ」の人気検索で9位になりました♪

  16. 16

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  17. 17

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  18. 18

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

作ってすぐ食べても美味しいのですが、味が馴染んでからもまた違った味わいで美味しいので、保存容器に入れて、冷蔵庫で保存してもOKです!
(味が馴染んでからの方が苦味が抑えられます)

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sachi825
sachi825 @sachi825
2017/07/23 13:41に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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