鮭と野菜の彩り焼き

はじめてのつくれぽをする
masyururu
masyururu @cook_40061065

野菜を鮭に載せてオーブンで焼くだけの簡単メニュー！
このレシピの生い立ち
荒巻鮭を一匹いただいて・・・ただ焼いて食べるのはさすがに飽きたので何か簡単で目先の変わった料理にしようと考えました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. 鮭の切り身 ４切れ
  2. トマト（中） １個
  3. シメジ １/２パック
  4. ブロッコリー 小房を３個くらい
  5. 切れてるチーズ ４切れ
  6. オリーブオイル 大４
  7. 塩コショー 適量
  8. バジル(乾燥) 適量

作り方

  1. 1

    １．トマトは２㎝角、ブロッコリーは生のまま２㎝位の大きさに切り、しめじは小房に分けておく

  2. 2

    ２．耐熱皿に鮭を乗せてその上に１の野菜とチーズをちぎって乗せる。

  3. 3

    ３．２の上にオリーブオイルとバジルをかける。塩コショーは鮭の塩気に合わせて。うちの鮭は塩辛いから私はコショーだけに。

  4. 4

    ４．オーブンで焼き色がついて鮭に火が通るまで焼く。

コツ・ポイント

チーズはとろけるタイプや粉チーズや何でもある物でいいと思います。
野菜もアスパラなどに変えても美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

masyururu
masyururu @cook_40061065
に公開
簡単料理を得意としています（・Δ・）！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 大葉とチーズとベーコンの生春巻き焼き カモミール
  2. じゃこピーマン炒め マリンスター
  3. 豚こま肉の甘辛焼き〜ワンプレートで簡単 milk＊crown
  4. 炊飯器で簡単おいしい参鶏湯。 2kidsmama·͜·ᰔᩚ
  5. BSBトースト🧇 koko✨xyb
  1. からあげ Hirorosuke
  2. 塩麹入り♪具沢山お味噌汁 ドレステン
  3. 簡単レンジでプリン♡ 玉すず
  4. 絶品ハンバーグソース☆スマスマ再現レシピ ぶらんちびっぐ