片栗粉で簡単♪麦茶で作るういろう
いちごパンケーキ @cook_40128989
おうちにある材料で、プルプル食感の美味しいういろう風が作れます♪お鍋で混ぜて、冷やすだけの簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
片栗粉で作るわらびもち（ レシピID：19410254 ）を冷蔵庫でしっかり冷やしたところ、ういろうのような食感のデザートが出来ました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に麦茶、砂糖、片栗粉を順番に入れて、木べらを使って弱火で混ぜ続けます。
- 2
手を止めずにかき混ぜ続けて、ひとかたまりになってきたら火を止めます。
- 3
固まったものをシリコン型やお好みの容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れてしっかり冷やします。
- 4
固めがお好きな方は冷蔵庫で冷やす時間を長めにしてください。おすすめは6時間〜くらいです。
- 5
しっかり固まったらシリコン型から取り出し、切り分けて出来上がりです！お好みできな粉と黒蜜をかけてお召し上がりください♪
- 6
2017.12.9レシピが「麦茶」の人気検索でトップ10に入りました！
ありがとうございます(*^^*)
コツ・ポイント
麦茶以外にも抹茶やミルクなど、色々なアレンジも楽しめます♪
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