オクラとえのき♪ねばねばスープ
はるこママ☆ @cook_40243313
食べ過ぎた次の日に、ぜひネバネバパワーを♪
このレシピの生い立ち
食べ過ぎた次の日に、なんとかリセットしたくて(^-^;
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは5ミリ幅、えのきはみじん切り、豆腐は1㎝さいのめ、人参は細めの短冊切りにする。
- 2
沸騰した湯に、白だしまたは和風顆粒だしを入れ、材料を全て入れる。
- 3
ワカメがひらいて、人参が柔らかくなったら完成♪
お好みで、しょうがやネギも♪
コツ・ポイント
えのきは細かくした方がネバネバがupします。お好みで、溶き卵を入れても♪
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