簡単☆小松菜としめじのバター醤油炒め

kaana57
kaana57 @kanakosato

2017.11.26話題入り有難うございます♪
小松菜としめじでパパッと調理☆バター醤油風味豊かでお弁当にも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
お弁当用に手早く出来る一品を作りました♪

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. しめじ 1袋
  3. しょうゆ 小1/2
  4. バター(マーガリンでもOK) 10g
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は4㎝のざく切りにして洗い、しっかり水をきる。
    しめじは石づきをとってほぐす。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、強火で1のしめじを焼き、少し焼き目がついたら小松菜を加える。

  3. 3

    小松菜がしんなりしたらしょうゆを回しかけ、塩こしょうをふってひと混ぜしたら火を止める。

  4. 4

    ※お弁当活用例

    冷めても美味しく、栄養があるのでお弁当のおかずにもぴったりです。

  5. 5

    ※2018.1/8(月)プレミアム献立の一品に選んでいただきました☆
    ありがとうございます♪

  6. 6

    ※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
    どうもありがとうございます。→

  7. 7

    https://www.recipe-blog.jp/profile/244907/recipe/1202920

  8. 8

    https://www.recipe-blog.jp/antenna/119818

  9. 9

    ※レシピブログ『フーディストノート』でレシピ紹介していただきました♪
    どうもありがとうございます。

  10. 10

    https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/32710/

  11. 11

    ※2024.3
    人気検索TOP10入りしました。
    どうもありがとうございます♪

コツ・ポイント

*野菜の水気はしっかりきります。
*強火で手早く仕上げると余分な水分が出ずに美味しく仕上がります。

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
に公開
野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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