簡単&ヘルシー♪もち麦の黒米ご飯

なつきの台所
なつきの台所 @cook_40054369

ダイエット食としても注目♪もち麦のプチプした食感と黒米のモチモチ感〜!美味しい&ヘルシーなご飯です♪
このレシピの生い立ち
大好きな黒米のご飯をもち麦で作ってみたら、プチっとしてモチッとしてとても美味しかったので♪

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材料

  1. 無洗米 (白米) 1カップ
  2. もち麦 1/2カップ
  3. 黒米 大さじ11/3
  4. 21/4カップ

作り方

  1. 1

    無洗米を軽くすすぐ。 無洗米でない場合は米をとぐ。

  2. 2

    黒米を入れ、1〜2度すすぐ。

  3. 3

    もち麦を入れて、規定の分量の水を入れて、炊飯器へセットし、炊く。

  4. 4

    出来上がり〜♪

  5. 5

    2017.09.06 黒米 レシピでトップ10入りしました♡ 作ってくださった、みなさま、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

白米ともち麦の比率は1対1/2〜1対1くらいまでが食べやすいです。もち麦の水分量は、もち麦1に対し水2です。

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レシピ作者

なつきの台所
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つくれぽ、ありがとうございます♡いつも楽しみに拝見してます❣️インスタグラム♪@natsuki_kitchen→ご飯日記@coordination.natsuki→テーブルコーディネートと花CAJ認定校 Coordination.NATSUKI 主宰"世界を旅する気分で〜テーブルコーディネートと花あしらい"オドラントクレール "もっと身近に花のある暮らし" フラワーレッスン 主宰
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