ちょっと意外!?里芋サラダ

くっくmaru
くっくmaru @cook_40243192

1品なにか欲しいなって時に簡単です!ポテトサラダしたいのにじゃがいもがないってときも!(そんなことあまりないですかね笑)
このレシピの生い立ち
里芋をちょっと変わった食べ方したいなと思ったので芋ということで挑戦!

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材料

2人分
  1. 里芋 2個
  2. にんじん 半本
  3. スナップエンドウ 6~7本
  4. 調味料
  5. マヨネーズ 適量
  6. 少々
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    里芋をレンジでチン。
    (皮が剥きやすくなります。)

  2. 2

    にんじんを細切りにする。

  3. 3

    スナップエンドウを茹でる。
    にんじんも茹でる。

  4. 4

    里芋を一口サイズに切る。
    茹で上がったスナップエンドウも一口サイズに切る。

  5. 5

    全ての材料を加えて、調味料を加える。

  6. 6

    できあがり♡

コツ・ポイント

簡単にできるので楽でした♡

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レシピ作者

くっくmaru
くっくmaru @cook_40243192
に公開
料理大好き、お菓子大好き♡日々料理の研究を趣味でやってます*Ü*
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