簡単！焼くだけ！厚揚げのチーズ焼き♡
rirunon @cook_40099610
焼いた厚揚げチーズかけてWたんぱく質GETです！おつまみにもおかずにもぴったり！あと一品欲しいときに助かります♡
このレシピの生い立ち
厚揚げをちょっとだけ調理して満足おかずにしたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを厚さ１センチにスライスする。
-
- 2
片栗粉を茶漉しなどで両面に振る。
-
- 3
熱したフライパンにごま油を敷く。
-
- 4
両面をこんがりと焼く。
-
- 5
シュレッドチーズを乗せる。
-
- 6
蓋をして弱火にする。
チーズが溶けたら醤油をまわしかけて取り出す。 -
- 7
小葱や唐辛子、鰹節をかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
片栗粉を薄くまぶしてください。チーズをかけたら焼きすぎ注意です。
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