簡単！エビチリ
TOKYO_PPP @cook_40242903
どの大きさのエビでも作れます！豆板醤を入れなくてもエビチリ風になります。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に残しがちなので、エビが主役で簡単にできるレシピを考えました。
2016/1/18 人気検索トップ10入り☆
簡単！エビチリ
どの大きさのエビでも作れます！豆板醤を入れなくてもエビチリ風になります。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に残しがちなので、エビが主役で簡単にできるレシピを考えました。
2016/1/18 人気検索トップ10入り☆
作り方
- 1
背ワタを取り除いたエビは、キッチンペーパーで水分をふき取り、塩胡椒と片栗粉をまぶしておく
- 2
フライパンにごま油をしき、みじん切りにしたニンニク、しょうが、豆板醤を熱し、少し遅れてネギも入れる。
- 3
ネギに油が回ったら、エビを入れる。軽く炒めたら★調味料を入れ、とろみがついたら味をみて完成！
コツ・ポイント
豆板醤なしでも、エビチリ風になるので辛いものが苦手な人にもオススメです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19637609
