枝豆の卵焼き
ミナいちご @cook_40067462
色合いと食感を考えた枝豆入りの、ほんのり甘い卵焼きです(*´ω｀*)
お弁当にも…
このレシピの生い立ち
いつもの卵焼きに変化をつけたくて好きな枝豆を入れてみました♪
アプリでひらく作り方
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枝豆は生なら塩茹でし、冷凍を使う場合は袋の表示通り解凍し、さやから取り出してあらみじんにしておきます
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ボウルに枝豆と調味料を全部入れたら白身を切るようにして混ぜます
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- 3
卵焼き用フライパンに油を敷き、卵液を入れ巻いたら奥側へずらしまた卵液を入れ(巻いた卵を持ち上げて下も卵液を入れる)巻く
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- 4
それを3～4回繰り返して出来上がり☆
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塩こんぶが入ったバージョンはこちら♬
レシピID :19659145 -
コツ・ポイント
枝豆が沈むのでその都度混ぜてから流し入れて下さいね( ´∀｀)
お砂糖の量はお好みで加減してください♪
リアクション
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